万延元年（1860），この地で創業し，昭和57年に廃業した。樋口一葉（1872〜96）と大へん縁の深い質店であった。
一葉の作品によると，一葉が明治23年，近くの旧菊坂町（現本郷4丁目）の貸家に母と妹と移り住んでから，度々この伊勢屋に通い，苦しい家計をやりくりした。明治26年，下谷竜泉寺町に移ってからも，終焉の地（現西片1-17-18）にもどってからも，伊勢屋との縁は続いた。
一葉が24歳の若さで亡くなった時，伊勢屋の主人が香典を持って弔ったことは，一葉とのつながりの深さを物語る。店の部分は，明治40年に改築した。土蔵は，外壁を関東大震災後ぬり直したが，内部は往時のままである。

〜一葉の明治26年5月2日の日記から〜
此月も伊せ屋がもとにはしらねば事たらず，小袖四つ，羽織二つ，一風呂敷につゝみて，母君と我と持ゆかんとす。
蔵のうちにはるかくれ行ころもがへ